Les 3 Brasseurs lança Cerveja Canadense Black IPA no Brasil

VGCom - Vanessa Gianellini Comunicação
4 de nov. de 2015
3 min de leitura

Vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro 2015, bebida estará disponível para degustação a partir do dia 21 de outubro na casa. Único da rede na América do Sul, localizado em São Paulo, no bairro de Itaim Bibi, o brewpub francês Les 3 Brasseurs, com mais de 50 filiais pelo mundo, irá lançar na segunda metade de outubro a cerveja de origem canadense Black IPA, vencedora do concurso Mestre Cervejeiro 2015 - concurso interno e internacional realizado pela rede microcervejeira. Com receita elaborada pelo mestre cervejeiro Julien Lafortune, do Canadá, a cerveja Black IPA possui características da fusão entre uma Stout, uma Porter e uma IPA, com teor alcoólico de 6,9%. “Todas as nossas cervejas são artesanais, feitas dentro da microcervejaria. O cardápio conta com seis tipos de cerveja fixas, e além dessas, a casa lança cervejas sazonais por temporada. Como é o caso da Black IPA”, explica Laurens.

Ao visitar a Les 3 Brasseurs, o cliente certamente tem uma experiência incrível com o clima aconchegante da casa e com a qualidade das cervejas produzidas no local. O cardápio apresenta deliciosos pratos que possuem inspiração francesa com um toque brasileiro. No almoço a casa oferece um completo buffet sempre das 12 às 15 horas. Nele pode ser degustado saladas finas, entradas, tortinhas, quiches e massas além do tradicional arroz com feijão. O cardápio conta ainda com o menu executivo que oferece diferentes opções de entrada, pratos principais e sobremesas que podem ser combinados da maneira que o cliente quiser. Além de petiscos, saladas, massas, hambúrgueres, carnes e menu kids. E de segunda a quinta-feira, das 17h às 20h, a casa oferece ainda double chopp e petisco. LES 3 BRASSEURS NO BRASIL Que tal uma cerveja artesanal francesa, produzida no Brasil e que pode sair do tanque de combustível de um caminhão Ford de 1928? Na Les 3 Brasseurs é assim, a primeira microcervejaria francesa da rede, instalada no país na segunda quinzena de novembro 2013, no Itaim, em São Paulo. A proposta é oferecer o sabor peculiar da cerveja originária do norte da França — com grande tradição na fabricação da bebida, e também um pouco da gastronomia da região. São servidas, entre outras, cervejas que conquistaram prêmios internacionais, um reconhecimento a dedicação e expertise da marca, já que a Les 3 Brasseurs tem mais de 50 cervejarias em todo o mundo. Junto à produção das cervejas, a casa propõe um saboroso cardápio com cozinha tipo “brasserie”, com grande influência francesa, mas com aquele toque brasileiro: uma cozinha simples e convival. Todos os pratos recebem sugestão de harmonização com as cervejas. A Les 3 Brasseurs proporciona momentos de animação e descontração, pois oferece ainda, música ao vivo e transmissão dos maiores eventos esportivos da atualidade. Les 3 Brasseurs – rua Jesuíno Arruda, 470 Itaim Bibi – São Paulo tel (11) 3167 -4145 www.les3brasseurs.com.br facebook.com/les3brasseursbrasil