O Curso oferecido pela Bia Bier tem como objetivo ensinar qualquer pessoa que tenha vontade em aprender, como produzir cerveja em casa.   
 

Para facilitar ainda mais esse estudo, foi criado um curso online, via internet, onde o aluno assiste as aulas no seu tempo, possibilitando assim o compartilhamento de conhecimentos entre pessoas. 
 

O curso é ministrado pela Sommelière de Cerveja e Cervejeira Caseira, Fabiana Büll Haik.  

 

Além de Sommelière de Cerveja formada pelo Science Of Beer Institute, Fabiana fez também cursos de Produção de Cerveja Caseira com o Mestre Cervejeiro João Becker (Academia de Ideias Cervejeiras) e Curso de Produção de Cerveja Artesanal pela Faculdade de Engenharia de 
Sorocaba (FACENS). Na área de análise sensorial, tem em seus estudos também a conclusão do “Curso de Off Flavours Avançado” da Bräu Akademie, com Matheus Aredes. 

Do conceito "Beba menos, beba melhor" o curso Bia Bier difunde a cultura cervejeira, ensinando desde a moagem dos grãos até sua produção final. 
Formada em Comunicação Social com Habilitação em Rádio e TV, Fabiana descobriu sua paixão em produzir cerveja artesanal quando um amigo seu, contou que fazia cerveja em casa. 

Curiosa em descobrir que era possível fazer cerveja em casa, Fabiana começou a ler sobre o assunto, comprar livros, estudar! E Fabiana não parou por aí, criando a Bia Bier, uma maneira divertida de ensinar, aprender e trocar experiências com entusiastas que, assim como ela, são 
apaixonados pela cultura cervejeira.