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Um congresso de Cervejas Online!

  • Fabiana Bull Haik
  • 23 de nov. de 2015
  • 2 min de leitura

Notícias e eventos bons merecem destaque aqui! E o Concerveja é um desses eventos que não me canso de falar!

Tive a oportunidade de participar da primeira edição do Concerveja - Congresso Nacional da Cerveja, realizado no início de Abril deste ano, totalmente on line e gratuito.

Um congresso onde reuniu os maiores especialistas em cervejas do Brasil.

Agora, Maurício Z. Rodrigues e Daniel Dinslaken, organizadores e idealizadores do Concerveja, inovam mais uma vez para fechar o ano de 2015 com muito conhecimento!

O evento será realizado entre os dias 8 e 10 de Dezembro 2015, e você pode fazer a sua inscrição gratuita clicando aqui: http://concerveja.com.br/inscricao_bv?bv=5010901266595840

Esse é o Concerveja Session, um evento mais compacto do que o da primeira edição, mas que traz a mesma qualidade e conteúdo de palestras como o da primeira edição, e quem participou, assim como eu, pode ter certeza que não vai se arrepender, pois o evento é muito legal!

Lembrando que as Palestras do Concerveja Session são gratuitas, porém as vagas são limitadas. Então, corre no link e garanta a sua! É gratuito mesmo!! E o mais legal é que você pode assistir tudo sem precisar sair da sua casa.

Confira a programação das palestras e palestrantes:

Brad Smith

Cerveja artesanal: roteiro para o desenvolvimento de receitas

Daniel "Bode"

Fermentação: Dicas para aprimorar o processo de fermentação de cervejas

Frederico Ming

Um breve ensaio sobre os principais tipos de maltes, como são fabricados, suas características e usos na cerveja

Gabriela Montandon

Compreendendo a complexidade do aroma da cerveja

Gustavo Sanches

Tendências, desafios e oportunidades no mercado brasileiro de cervejas.

José Felipe Carneiro

Dicas imperdíveis sobre aroma, amargor e cultura de lúpulo

Matheus Aredes

A importância da mosturação e rampas de temperatura no preparo da sua cerveja artesanal

Patrick Bannwart

Adjuntos na cerveja: entenda melhor os maleficios e benfefícios para a cerveja

Marcelo Scavone

Saindo da panela e pensando sua cervejaria de A a Z

Rosaria Penz Pacheco e Edu Pelizzon

Harmonização das quatro escolas cervejeiras em quatro estilos emblemáticos

 
 
 

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