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Bia Bier na Universidade de Sorocaba

  • Foto do escritor: Fabiana Büll Haik
    Fabiana Büll Haik
  • 19 de mar. de 2016
  • 1 min de leitura

Nesta última sexta, dia 18 de Março, estive com o Pessoal da Gastronomia da Uniso - Universidade de Sorocaba - para ministrar uma palestra sobre eventos.

O convite foi feito pela professora Juliana Tonon, especialista em eventos, hotelaria e gastronomia.

Claro que levei algumas cervejinhas para degustação e fizemos a clássica combinação da Cerveja Liefmans com Chocolate branco.

A Liefmans é uma Cerveja Belga, Fruit Beer, que tem no aroma Frutas vermelhas. Ácida e bastante carbonatada, é uma cerveja que combina deliciosamente bem com o chocolate branco. A combinação vem pelo corte, onde a gordura do chocolate é cortada pela acidez e carbonatação da cerveja.

Fica a dica de uma experiência incrível para sua família no período da Páscoa!

Valeu Uniso!

Abaixo alguns cliques do evento.

 
 
 

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